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Granos Secos
Ricos en proteínas y no contienen grasas saturadas, en fibra soluble e insoluble que ayudan a limpiar el intestino de desechos que han quedado adheridos a sus paredes. También favorece la flora bacteriana. Su fibra genera una sensación de llenura por más tiempo y ayuda a mantener los niveles de glucosa.
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Frutos Secos y Especiales
Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural tienen menos de un 50 % de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos, ácidos grasos omega 3.
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Frutas Frescas
Las frutas juegan un papel importante en el equiibrio de la dieta. Su aporte no se limita a su contenido de fibra, sino a que son un excelente recurso para prevención de algunas enfermedades asi como el tratamiento de éstas.
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Cereales
Los cereales contienen almidón, lípidos, celulosa, gluten y distintas proteínas. Todos estos componentes son básicos en la alimentación humana. Por otra parte, a partir de cereales como el maíz, por ejemplo, es posible elaborar aceites y resinas.
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Frutos Secos Especiales
Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural tienen menos de un 50 % de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos, ácidos grasos omega 3.
